Azienda Agricola Monaci

Produzione artigianale di formaggi tipici Bergamaschi quali: Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP, Branzi, Formaggelle, Stracchini, Ricotta, Primo sale.

Azienda Agricola Cattaneo Alfio

Produzione di Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP oltre che primo sale, tomini erborinati, burro nostrano non pastorizzato, stracchino ripieno di noci della Valle Brembana, cremoso spalmabile.

Latteria Sociale di Branzi

Branzi è uno dei più antichi e tipici Formaggi delle Alpi Orobie, che prende il nome dal paese dell’Alta Valle Brembana, in provincia di Bergamo, in cui la produzione è nata